カリフォルニアワイン

馬達、ワンコーズ ニャンコーズの事はFacebookに記載しているので ここではワインの事を。
(Facebookはマリンズステーブルのホームページ 右下にあります。Facebookのアカウントが無くても見ることが出来ます♪ )

最近は2日と開けずモンダヴィのカベルネを飲んでいます。
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カリフォルニアワイン特有のフルーティーさが抑えられていて、飲み飽きしないからです。
最近で、他に飲んだワインは
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カリフォルニア リトライ ピノノワール 2008年。
ソノマのピノノワールです。
価格からすれば、香り良し 味良しは当たり前ですが、特質すべきは 心地いい酸味です。酸味が超微炭酸の様に舌の上で弾ける感じ。するすると飲めていくナイスワインです。

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カリフォルニア ホワイトホールレーン リザーヴ カベルネソーヴィニヨン2004年。
少し前に紹介してリピートしました。
ナパの名門ワイナリーのリザーヴ。
カベルネ100%なのに華やかに立ち上がる香りは流石です。
上品なフルーティーさが前面に出て来ます。
またリピートしたいワイン。






by kyabamarin3 | 2017-03-27 00:14

マリンズステーブルのホームページの右下に
Facebookを張り付けました。
Facebookに入っていなくても見れますので
そちらも宜しくお願い致します🎵
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by kyabamarin3 | 2017-03-14 23:54

こんばんは♪
今日はミッキー リンダが頑張った1日でした。
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Moさんから秋鹿酒造の春の限定酒を頂きました🎵
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Yaさんからは地元 篠山 鳳鳴酒造の清酒を頂きました🎵
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有難うございました。

最近 ワインはロバートモンダヴィ スタンダードのカベルネ2013年ばかりです。

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by kyabamarin3 | 2017-03-08 22:26

3月になって

こんばんは♪
3月に入って春らしくなって来て馬場も綺麗に乾いてきました。
昨夜は雨が降りましたが これくらいで いい状態。
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放牧でも走りやすいのでみんな元気一杯
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お仕事後はいつも眠そうにしているシロですが
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放牧になると 一番パワフルです♪勿論 お仕事でもパワフルに走ります。年齢を全く感じさせません❗
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Fさんが お友達ワンコのカイくんとモコちゃんを連れて来て下さいました~
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ノエルと比べれば大きさが分かると思います。
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モコモコで可愛かった~また来てね♪

今夜のワインは
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ボルドー シャトーベルグラーヴ 2007年 オーメドック
グランクリュ 5級。
ミッシェルロランさんが監修しているワイン。ロランさんらしさが出ていますね。
香りは何も突出はしないが深く 複雑な香りがまとまっています。
この2007年のセパージュはカベルネ60% メルロー37% プティヴェルド3% カベルネの出来がまぁまぁの年だったのかな?
綺麗にまとまったワイン。価格もお手頃。

一昨夜のワインは
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丹波ワイン サンジョベーゼ 2014年。
待望の丹波ワインのサンジョ!2014年は酸味と甘みが見事に融合。色とは反対に結構なタンニン。微かな渋みが舌に心地いい。
これはサンジョでは絶品です♪
次回はトマトのハーブパスタと頂きたい。


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by kyabamarin3 | 2017-03-03 22:40