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今日は雨です

こんにちは♪

今日は久し振りにずっと雨です。
雨でもノエルとニャン五郎は朝のお散歩には行きます~
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昨日はポカポカ陽気でした♪
眠そうなルビー
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Yaさんのサクラちゃんにご挨拶するニャン吉
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Kiさん トレッキングルートの実が綺麗に色付いてきましたよ
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近くにある雲部小学校跡にある美味しいランチで有名な
里山工房くもべ さんがレシピ本を出されました♪
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会員ルームに置いておきますので御覧下さいね~。

昨夜のワインは
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丹波ワイン シャルドネ 2007年。
珍しいバックヴィンテージです。しっかりとしたシャルドネ。
深みがあり酸も生き生きしています。レベル高いですね~。
サッパリの奥に複雑な主張がある2012年も素敵ですよ♪丹波ワインはレベルが高いので大好きです♪
ありがとうございました。

看板の位置からは綺麗な夕陽が見えますよ
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ではまた更新致しますね♪





by kyabamarin3 | 2016-11-27 13:59

深まる秋

こんばんは♪

今年も雪虫が出て来たので間もなく寒くなるかもです。
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でも今のところは暖かい日が続いています。
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何故か顔が黒いニャン五郎
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今は回りの紅葉が綺麗です
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昨夜のワインは
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ボルドー シャトーカントメルル 2012年 メドック グランクリュ 5級。5級とは言えかなりの実力。まだ若いですが、タンニンが安定していて深くて複雑な味わいですが飲みやすい!セパージュはカベルネ56% メルロー36% フラン2% プティヴェルド6%。品があって繊細な中にも力強さも秘めてとにかく美味しいワインです♪

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by kyabamarin3 | 2016-11-22 22:53

紅葉が綺麗です

こんばんは♪
秋も深まり馬場横の山の紅葉が綺麗になってきました。
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Kiさんに素敵な手作りのクリスマスリースを頂きました♪
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Kiさんとクリスマスリースの材料の実を探しに行った帰りに幸運を呼ぶ彩雲を見る事が出来ました♪
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秋は物悲しいですが反面 周りがカラフルになってワクワクもします。
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秋になってますます元気なダイヤ
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by kyabamarin3 | 2016-11-18 02:24

暖かい

今日もいいお天気 暖かかったです♪
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暖かくてもニャン吉は寒がりさんです。
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リンダ お疲れ様
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今夜のワインは
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カリフォルニア シレノス メルロー 2012年。ナパのメルローです。紹介はしていませんでしたがここのところ 立て続けにボルドーを飲んでいたのでとてもフルーティーに感じます。
香りは久々にナパメルロー独特の香り!苺が際立ちます。優しくソフト でも奥深い綺麗なメルロー。僅に足されたプティヴェルドがワインに華やかさを添えています。美味しいワインでした♪

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by kyabamarin3 | 2016-11-12 23:19

久々の更新です

こんばんは♪

バタバタしていたので久々の更新になりました。
今日も秋晴れ 暖かくて気持ちのいい1日でした♪
会員の方のトレッキングも増えています~。まだ行かれてない会員の方は暖かいうちに是非とも行かれてみて下さいね♪
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色々な秋が見つけられますよ。
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夕方の放牧で一番元気だったのはダイヤでした。
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背中に何か着けて来た笑えるニャン五郎
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今年もMoさんに秋鹿酒造の限定酒を頂きました。有難うございました♪
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昨夜のワインはカリフォルニア レイモンド リザーブ カベルネソーヴィニヨン 1999年 3L 。通常のフルボトルは750mlですが4本分の3Lです!
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右側が通常の750mlなので大きさが解ると思います。
1999年のワインで綺麗に熟成していました。素晴らしい香りが上がります。元来のガツンと来るカリカベ感が取れて上品なボルドーに少し果実味がプラスされた感じでするすると飲めます。レイモンドのリザーヴカベルネはなかなか手に入らないので3日に分けて連日堪能しますね♪

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by kyabamarin3 | 2016-11-04 23:45